thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparation time
5min
Total time
35min
Portion
-- --
Level
easy

Accessories you need

  • Spatula TM5/TM6
    Spatula TM5/TM6 buy now

Share your activity

I'm cooking this today

Recipe's preparation

    Cara Membuat Mie Pangsit
  1. Bahan-bahan:
    - 300 gr mie kering/mie telur

    - 1 sdm minyak goreng

    Kuah mie:
    - 1 l air kaldu ayam

    - 4 siung bawang putih, cincang

    - 1/2 sdt merica bubuk

    - Garam secukupnya

    - 1 batang daun bawang, iris halus

    - 100 gr caisim, potong kasar

    Tumisan ayam:
    - 4 sdm minyak goreng

    - 3 butir bawang merah, iris tipis

    - 5 siung bawang putih, cincang

    - 2 cm jahe, memarkan

    - 1 bunga lawang/pekak

    - 300 gr daging ayam, cincang kasar

    - 100 ml air

    - 2 sdm kecap manis

    - 1 sdm kecap asin

    - 1/2 sdt merica bubuk

    - 1 sdt gula pasir

    - Garam secukupnya

    Pelengkap:
    - Pangsit goreng, saus sambal, dan sambal cabai rawit

    Cara membuat mie pangsit:
    1. Rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan matang. Angkat dan tiriskan

    2. Didihkan air kaldu ayam bersama bawang putih, merica bubuk, dan garam. Masukkan irisan daun bawang dan caisim, aduk dan segera angkat. Sisihkan

    3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan bunga lawang. Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk dan masak sampai tumisan matang. Angkat

    4. Siapkan mangkuk saji, atur mie di dalamnya. Beri tumisan ayam dan pangsit goreng

    5. Sajikan terpisah dengan kuahnya, lengkapi dengan saus sambal dan sambal cabai rawit.

This recipe was provided to you by a Thermomix ® customer and has not been tested by Vorwerk Thermomix ® or The Mix Australia Pty Ltd and The Mix New Zealand Ltd.
Vorwerk Thermomix ® and The Mix Australia Pty Ltd and The Mix New Zealand Ltd assume no liability, particularly in terms of ingredient quantities used and success of the recipes.
Please observe the safety instructions in the Thermomix ® instruction manual at all times.

Recipe's categories:

Print recipe

Tempat Taruhan Tebak Angka Online Terpercaya dan Teraman 4d Syair Terlengkap

Print:

Comments

  • There are no comments at the moment.
Are you sure to delete this comment ?