Preparation time
0min
Total time
0min
Portion
600
g
Level
--
Ingredients
Vuřt guláš Czech recipe
burtgulas
- 600 g potatoes
- 600 g sausages
- 3 onions
- 0,2 l water
- 3 teaspoons paprika, red
- 1 pinches ground cumin
- a bit oil
- 1 pinches salt
- 1 pinches pepper, ground
- 1 pinches chilli, dried, optional
Accessories you need
-
Simmering basket -
Spatula TM5/TM6
Share your activity
I'm cooking this todayRecipe's preparation
- Oloupeme brambory a nakrájíme je na "kostky". Kdo na kostkách netrvá, může zkusit brambory prohnat , na R5 / 3 sec.
- Máme-li vuřty s přírodním střívkem, nakrájíme je také na "kostky". Pokud je střívko umělé, tak vuřty "svlékneme z kůže".
- Oloupeme cibule a nasekáme je v na R4 / 5 sec. Zakapeme olejem a zasmažíme v při 100°C, na R1, , po dobu 3 minuty.
- Následně přidáme nakrájené vuřty, sladkou papriku a kmín. připravujeme při 100°C, na R1, , po dobu 5 minut.
- Přidáme brambory a vodu. Připravujeme při 100°C, na R1, , po dobu 20 minut.
V průběhu přípravy lehce dosolujeme a kontrolujeme hlavně, jak jsou měkké brambory. - Komu vyhovuje guláš spíše "klasický" (musí být máčka na knedlíky), ten ať si přidá trochu vody. Nám vyhovuje tento guláš v podobě zvěčněné na fotce.
Mnamky
Tip
Dobrou chut
This recipe was provided to you by a Thermomix ® customer and has not been tested by Vorwerk Thermomix ® or The Mix Australia Pty Ltd and The Mix New Zealand Ltd.
Vorwerk Thermomix ® and The Mix Australia Pty Ltd and The Mix New Zealand Ltd assume no liability, particularly in terms of ingredient quantities used and success of the recipes.
Please observe the safety instructions in the Thermomix ® instruction manual at all times.
Other users also liked
Show me similar recipes by:
Comments
Are you sure to delete this comment ?